بنت العراق
اصحاب الأبداع
عدد المساهمات : 291
العمر : 36
العمل/الترفيه : طالبة
جنسيتك : العراق
اعلام الدول : 
الأوسمه : 
عارض الطاقه :
الدنانير : 469
التقييم والشكر : 11
تاريخ التسجيل : 10/07/2009
 | موضوع: احدث الأكلات لسنة 2011  الإثنين مارس 28, 2011 1:20 pm | |
| هااااااااااااي يا احلى اصدقاء بالدونيا كولها بعد انقطاع وغيبه قد اكون اليوم متواجده بين ايديكم واهديكم اجمل واحلى الأكلات لسنة 2011
كفـته آلتونه..
آلمقآدير:
علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
-2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-1بصلة مفرومة ناعما
-1ملعقة عصيرليمون
02ملعقة كزبرة مفرومة
كمون 0ملح0فلفل اسود
زيت للقلى
-للتغطية بيض0بقسماط0
آلطريقـــه:
تهرس
التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير
الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط
وتقلى بالزيت وتقدم
الدجاج مع الكريمة والتوست
آلمقآدير:
- دجاجة 900غرام -
2- توست أبيض -
3- 2حبة بصل -
4- 4حبات جزرمبشور-
5- علبة فطر شرائح -
6- علبة ذرة -
7- علبة كريمة -
8- جبنة شيدر مبشورة -
9- 4ملاعق زيت .
آلطريــــقه:
1- تسلق الدجاجة ثم يزال الجلد والعظم وتقطع باليد لقطع صغيرة .
2- يقطع البصل لشرائح ويقلى ( يحمص ) بالزيت ثم يضاف الفطر والجزر المبشور والذرة و أخيرا الدجاج المقطع ثم يبهر ويملح حسب الرغبة.
3- تصف شرائح التوست في بايركس ( او صينية فرن ) طويلة الشكل ثم يوضع خليط الدجاج مع الخضار ثم طبقة توست ثانية .
4- تسكب الكريمة فوق التوست ثم ترش الجبنة وتدخل للفرن حتى تحمر
لفائف السمبوسة بالجبنة طبق حلو ويصلح مالح..
آلقآدير:
ورق سمبوسة
جبن فيلادلفيا أو كرافت أو بوك أو كيري (اللي تحبينها) بصراحة الفيلادلفيا أحلى
فستق أو جوز هند للتزيين
شيرة أو عسل حسب المتوفر
آلطريـــــــقه:
قصي ورق السمبوسة مربعات واحشيه جبنه ولفيه على هيئة اسطوانية كالسجائر..
إقلي الاسطوانات
ثم صبي عليها الشيرة أو العسل وزينيها بالفستق أو جوز الهند
حلو التوست بالجبنة
آلمقآدير:
توست كيس
جبنة فيلادلفيا
شيرة أو عسل
للتزيين فستق أو جوز هند
آلطريقـــه:
تزال
أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يحشى جبنة فيلادلفيا أو جبنة تحبونها
ويقلى ثم تصب عليه الشيرة أو العسل ويزين بالفستق المطحون...
آلقطآيف بآلتوست
آلمقآدير:
توست كيس
جبنة فيلادلفيا لمسح الأطراف
مكسرات فيها شوية جوز هند
شيرة أو عسل
للتزيين فستق أو جوز هند
آلطريقـــــه:
تزال
أطراف التوست ويرق لسماكة رفيعة ثم يقطع بالكأس أو قطاعة البسكويت على شكل
دائرة وتمسح أطراف الدائرة بالجبنة ويحشى بالمكسرات المخلوطة بجوز الهند (
احذري حتى لا تخرق المكسرات التوست) ثم تقلى القطايف ويصب عليها العسل أو
الشيرة وتزين بالفستق
بيتزآ آلتوست بآلخضآر
آلمقآدير:
توست قطعيه دوائر
فلفل أخضر بارد، وحار إذا تحبين
طماطم
بصل
زيتون أسود مقطع
مشروم
كاتشاب
جبنة مازوريلا
آلطريقــــــه:
تحطي
سلمك الله كاتشاب ثم بصل شرائح ثم الطماطم والفلفل الأخضر البارد والحار
إذا تحبين ثم الزيتون الأسود والمشروم إذا تحبين وعليه الجبنه ودخليه الفرن
حتى تسيح الجبنة..
بالهناء و الشفاء
 | |
|
زهرة اللوتس
عضو يشتغل زين
عدد المساهمات : 127
العمر : 40
العمل/الترفيه : لايوجد
جنسيتك : السعوديه
اعلام الدول : 
الأوسمه : 
عارض الطاقه :
الدنانير : 181
التقييم والشكر : 4
تاريخ التسجيل : 04/01/2011
| | موضوع: رد: احدث الأكلات لسنة 2011 الثلاثاء مارس 29, 2011 11:16 am | |
| | |
|
سارق القلوب
جنـرالات المنتديـات
عدد المساهمات : 582
العمر : 32
العمل/الترفيه : طالب
المزاج : فرحا
جنسيتك : العراق
اعلام الدول :
الأوسمه : 
عارض الطاقه :
الدنانير : 913
التقييم والشكر : 21
تاريخ التسجيل : 02/02/2009
| | موضوع: رد: احدث الأكلات لسنة 2011 الثلاثاء مارس 29, 2011 1:01 pm | |
| تسلمين يا شمعت المنتدى
اكلاتك جميله وسهل العمل
وانشا الله انجرب كم وحده منهن
ولا تحرمينه من جديدك | |
|
نور الزهراء
عدد المساهمات : 1
العمر : 40
العمل/الترفيه : ربه بيت
جنسيتك : العراق
اعلام الدول :
عارض الطاقه :
الدنانير : 1
التقييم والشكر : 0
تاريخ التسجيل : 25/05/2011
| | موضوع: رد: احدث الأكلات لسنة 2011 الأربعاء مايو 25, 2011 2:38 am | |
| جزاكم الله الف خير  | |
|
